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炒紫甘蓝的做法步骤

1.食材：紫甘蓝、蒜末

2.将紫甘蓝清洗一下。

3.放在案板上切成丝，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。

5.接着，下入切好的紫甘蓝翻炒翻炒。

6.然后，加适量的盐。

7.加适量的鸡精。

8.调味炒匀，即成。

9.出锅装盘。